סלט כרובית טרייה. פריך, קליל ומרענן

אם את מחפשת סלט קר שמתאים גם לתפריט דיאטה וגם לאירוח – הגעת למקום הנכון.
הכרובית החיה שנקצצת דק הופכת כאן לבסיס עדין, שמתמזג עם חמיצות הלימון, מתקתקות החמוציות והקראנצ' של השקדים.
הסלט הזה משתלב נהדר בתפריט לירידה במשקל לנשים ומומלץ מאוד כחלק מתזונה מאוזנת.

רכיבים:
כרובית טרייה (קצוצה דק)
פטרוזיליה קצוצה
גבעול סלרי קצוץ
2 כפות חמוציות ללא תוספת סוכר
שקדים (שלמים או קצוצים)

תיבול:
מיץ מלימון סחוט טרי
מלח
רוטב סויה
כחצי כפית מייפל

אופן ההכנה:
קוצצים את הכרובית החיה לפירורים בעזרת סלייסר או מעבד מזון.
מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב בקערה.

אפשר להניח לכמה דקות לספיגת טעמים ולהגיש קר.

כיצד לשלב בתפריט?
1 כף חמוציות = מנת פרי
8 שקדים = מנת שומן
1 כפית מייפל = ¼ מנת פחמימה
שאר המרכיבים נחשבים כירק וניתנים לשילוב חופשי בגדר ההיגיון, בזמן ארוחה.
מתאים לשילוב בארוחת ערב קלילה, או כתוספת צבעונית לצלחת מנה עיקרית.

כדאי לדעת:
כרובית חיה עשירה בוויטמין C, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון - והיא תומכת בפעולת העיכול ובחילוף חומרים תקין.
השילוב של סלרי, חמוציות ולימון מעודד ניקוי רעלים טבעי - במיוחד כחלק מתזונה קטוגנית או תפריט דיאטה חורפית.

ערכים ל־100 גרם:
קלוריות 52 KCAL
חלבון 2.1 גרם
פחמימות 7.4 גרם
שומנים 1.6 גרם

הכנת את הסלט?
שלחי לנו תמונה או תגובה - תייגי אותנו ברשתות החברתיות או שתפי בקבוצת הוואטסאפ אם את מכוח החמש.

כל הכבוד על הבחירה להשקיע בך!
כל סלט כזה הוא עוד דרך לבחור בעצמך – בכל יום מחדש.